今天我带着猪脚姜走来啦！是广东人非常熟悉的味道，也是坐月子必备的滋补品～
特别是秋冬降温我总会给家人煲上一锅🍲驱寒滋补，吃完全身都暖乎乎的✌🏻酸酸甜甜的口感，大人小孩都爱吃，快去试试吧～ –
🛒食材：猪脚1斤半、小黄姜1斤、鸡蛋、红糖、珠江桥牌纯酿添丁甜醋
👩🏻🍳做法：
1⃣️猪脚放姜片焯水捞出洗净后下锅炒干
2⃣️小黄姜去皮用刀拍扁下锅炒干水份
3⃣️炒好的小黄姜放入砂锅中，倒入甜醋和红糖煮开，放入猪脚盖盖煮40分钟
4⃣️倒入煮熟剥壳的鸡蛋继续炖煮20分钟即可！浸泡一夜会更入味哦
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