🍰介绍 糖水是广东地区汉族甜品小吃的总称，属于粤菜系 。种类多样，有红豆沙 莲子糖水等，十分消暑，为广东人喜欢的小吃。糖水既可以作为中式饭食后的甜品，也可以作为夜宵的小品，可以为人们带来愉快的心情。
🍰饮品简介 “世界糖水在中国，中国糖水在广东。”长久以来，广式糖水一直以其甜蜜清润、健康养生和品种丰富享誉中外。《广式糖水》为大家精心挑选了近130种糖水并详述制法，既有红豆冰、红薯糖水这样的传统小吃；也有像杨枝甘露、菠萝葡萄羹等时尚新品；亦不乏椰子雪蛤糖水等经典糖水。 同时也是港美食的代表之一。在广东和香港，大街小巷遍布各类糖水店或甜品店。糖水味道好、制作简单的特点使它受到许多人的喜爱。
🍰特色糖水
①陈皮红豆沙：清肺解热的夏季良品，看似普通，入口时却会有一股淡淡的陈皮香味，吃完之后唇齿留香。
②海带绿豆糖水：是以海带，绿豆为主料制作的药膳，有清凉解热、消暑等功效。
③杨枝甘露：粤式甜品，主要食材是西柚、芒果、西米、椰浆。芒果有益胃、解渴的功用。西柚则能化痰、醒酒 。
④腐竹鸡蛋糖水：是一道以腐竹、鸡蛋、冰糖、白果为材料制作而成的糖水，可延缓皮肤衰老，防止皮肤粗糙。
⑤桃胶马蹄沙：是一道以桃胶、马蹄、椰奶为材料制作而成的糖水，可以清凉解热、养颜。
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